Leigh Matthews, BA Hons, H.Dip. NT, est une rédactrice spécialisée dans la santé et le mieux-être, plus particulièrement en nutrition végétarienne. Leigh est depuis longtemps végétalienne, et elle s’intéresse à l’alimentation en tant que médecine préventive ainsi qu’aux politiques en faveur de la justice alimentaire. Elle aime aussi faire (et manger) de délicieux petits gâteaux.

Recent Blog Posts