be_ixf;ym_201907 d_15; ct_100

Comment préparer des craquelins santé aux amandes

L’amande est l’aliment miracle de la nature. Dans sa forme complète, elle constitue une collation pratique, mais grâce à sa polyvalence, elle peut être hachée, moulue ou réduite en farine pour être utilisée dans les aliments multiples, du pain à la croûte à tarte, en passant par les craquelins Continuer la lecture

WN - Omega 3 Arugula Pesto

Pesto à la roquette sans laurier oméga 3

Rendement : Environ 250 ml de sauce Ingrédients : ½ tasse de pignons grillés 40 g de feuilles de basilic frais (environ 1 tasse légèrement tassée) 1 tasse de roquette prélavée 1 c. à thé d’huile de poisson Oméga-3, à saveur de pamplemousse 3 c. à soupe jus de Continuer la lecture

WN - Flax Seed Granola

Granola grossier aux graines de lin

Rendement : Environ 4 tasses Ingrédients : 2 tasses de flocons d’avoine ½ tasse d’amandes effilées ¼ tasse de graines de citrouille 1 tasse de raisins secs (ou de canneberges) 3 c. à soupe de graines de lin moulues ½ tasse de noix de coco râpée, non sucrée ½ tasse Continuer la lecture