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Je dois admettre que j’aime bien une bonne boisson frappée. Voici une recette simple de boisson aux bleuets que j’adore et qui a l’avantage de vous donner aussi l’impression d’être bien rassasié ! C’est également un excellent choix pour vous revigorer le matin ou l’après-midi.

La saison des bleuets est ma période préférée de l’année.  Les bleuets sont fabuleux parce qu’ils ont un petit goût sucré subtil, ils sont riches en antioxydants et ils regorgent de fibres.

Quand je prépare une boisson frappée, je veux qu’elle soit rassasiante. C’est pourquoi j’y ai ajouté ¼ tasse de flocons d’avoine. Si vous n’aimez pas l’avoine, vous pouvez le remplacer par ½ avocat.

Temps de préparation : 5 minutes
Temps total : 5 minutes
Rendement : 1 boisson frappée

 

Ingrédients

1 tasse de lait ou d’une boisson non sucrée aux amandes ou aux noix de cajou

¼ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide

1 tasse de bleuets (congelé ou frais)

¼ tasse d’eau froide

1 tasse de glaçons

1 mesure de poudre protéinée à la vanille (végétalienne ou de petit-lait)

 

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans le bol du mélangeur et agiter jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Verser dans un verre et dégustez ! Servir immédiatement.

 

Valeur Nutritive

Teneur par portion :

Calories : 324 ; total des lipides : 6,49 g ; gras saturés : 1,7 g ; total des glucides : 41,95 g ; fibres alimentaires : 8,6 g ; sucres : 16,71 g ; protéines 31,6 g