Recette de beurre de noix à l´érable et à la cannelle
Cette délicieuse recette combine protéines et saveurs !
Ingrédients :
- 2 ½ tasses de noix de Grenoble
- 1 c. à thé de sirop d’érable
- quelques pincées de cannelle
- une pincée de sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Étendre les noix sur une plaque à pâtisserie et faire griller pendant 10 minutes.
- Lorsque les noix sont refroidies, les passer au robot culinaire jusqu’à consistance lisse. Ajouter le sirop d’érable, la cannelle et le sel, et mélanger de nouveau.
- Goûter et ajuster l’assaisonnement au besoin.
