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Les bienfaits de la biotine : ce que vous devez savoir

Avez-vous entendu parler de la vitamine H ? C’est un autre nom de la biotine qui fait partie du complexe de vitamines B (B7). Mais quels sont au juste les avantages de cette vitamine ? Pour commencer, elle est essentielle au maintien d’une bonne santé et joue un rôle primordial dans le métabolisme Continuer la lecture

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Cholestérol alimentaire : ami ou ennemi ?

Lecture – 4 minutes Devrions-nous encore éviter le cholestérol dans les aliments ? Depuis longtemps, les praticiens de la santé et les médias diabolisent les sources alimentaires de cholestérol. Cependant, après des décennies, la recherche montre maintenant que l’apport en cholestérol alimentaire, provenant par exemple des œufs, de fruits Continuer la lecture

Consommation de poisson : ce qu’il faut savoir

Les avantages de manger du poisson vont bien au-delà des délicieuses saveurs. De nombreuses variétés sont des sources de protéines de haute qualité, d’antioxydants, de vitamine D, de minéraux et d’acides gras essentiels oméga-3 à des teneurs diverses, sans oublier que le poisson contient peu de gras saturés. Continuer la lecture